Description

Planifier la mise en place, gérer le poste de travail en autonomie et assurer la rotation des marchandises

Contrôler les arrivages, surveiller les dates et les stocks, et transmettre les besoins d'approvisionnement au chef

Appliquer strictement les normes d'hygiène alimentaire et de traçabilité

Profil recherché

Une expérience préalable confirmée en tant que commis de cuisine est généralement requise

Compétences techniques

Rigueur, esprit d'équipe, résistance au stress du service et sens de l'organisation